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冬季养生需食补养阴保暖避寒

冬季养生需食补养阴保暖避寒

立冬已经过去好多天了,这就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。冬季养生,如果做到以下几点,您也可以让身体好好地休养生息。

从中医养生学的角度来看,进入冬季后,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内,从而扶正固本,增强抵抗力。

食补养阴:《内经》有“秋冬养阴”之说,北方冬季气候干燥,常有大风天气,因此,滋益阴精是冬季养生的重要内容。

宜多:最好能多吃白菜、银耳、木耳、枸杞、梨、猕猴桃等补益阴液的食物,核桃仁、榛子、松子、栗子等坚果类;饮食要以温热为主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜等。

宜少:辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,平时还要注意多喝水,以免上火。少吃冷饮、海鲜等寒性食物。

煮粥熬汤可以加一些沙参、黄芪、麦冬,但量不需要很多,因为毕竟是食补而非药补。

冬季养生菜品

菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇),它能补益肠胃,化痰散寒,可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

保暖避寒

冬天的风常为北风,其性寒。同时,“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为,寒为六淫邪之一,故冬天应保暖避寒,老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起,让睡眠的时间长一点,最好是等到太阳出来以后再起床活动,且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风,并注意保持一定的湿度,预防上呼吸道感染疾病。

此外,冬季的传统养生方法还有很多,比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做,对身体很有益处。尤其是艾灸,可以灸一下保健穴位:足三里、中脘、关元、气海,还可以在肚脐里放些盐,艾灸肚脐,那里是神阙穴,这个穴位对补益元气十分重要。


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